Krautschupfnudeln im Auslandseinsatz

Die Weihnachtsmärkte sind zwar schon seit einiger Zeit passé, doch der Winter mit seiner Kälte ist noch lange nicht vorbei. Fernab der Heimat träumt man da schonmal, besonders nach schneereichen Tagen wie die der letzten Woche (Grüße an dieser Stelle… Continue Reading

Kräuter Focaccia mit Tomaten-Feta Aufstrich

Hallo, ihr Freunde des guten Geschmacks! Was wäre die Grillsaison ohne leckere Salate? Richtig – langweilig. Deswegen habt ihr in den vergangenen Wochen auch zahlreiche Salat-Rezepte und bunte Inspirationen bei uns gefunden. Um jedoch auch hier keine Langeweile aufkommen zu… Continue Reading

Huli Huli Hühnchen & Zucchini-Feta Grillspieße

Sommerzeit ist Barbeque-Zeit! Nachdem ihr in den letzten Wochen auf unserem Blog zahlreiche Ideen und Rezepte für ausgefallene und leckere Salate finden konntet, gehen wir heute mal ans Eingemachte, und zwar im wörtlichen Sinne. Denn neben den leckeren Salaten gehört… Continue Reading

Gastbeitrag: Self-Made-Currywurst mit Kartoffel-Spalten

Heute kochen mal die Jungs. Die Currywurst ist der Klassiker in jeder Imbissbude, eine deutsche Spezialität und wird eigentlich viel zu selten gewürdigt. Mit einem tollen Rezept für eine selbstgemachte, ausgefallene und extrem leckere Currysauce sorgt Christian heute dafür, dass… Continue Reading