Krautschupfnudeln im Auslandseinsatz

Die Weihnachtsmärkte sind zwar schon seit einiger Zeit passé, doch der Winter mit seiner Kälte ist noch lange nicht vorbei. Fernab der Heimat träumt man da schonmal, besonders nach schneereichen Tagen wie die der letzten Woche (Grüße an dieser Stelle… Continue Reading

Huli Huli Hühnchen & Zucchini-Feta Grillspieße

Sommerzeit ist Barbeque-Zeit! Nachdem ihr in den letzten Wochen auf unserem Blog zahlreiche Ideen und Rezepte für ausgefallene und leckere Salate finden konntet, gehen wir heute mal ans Eingemachte, und zwar im wörtlichen Sinne. Denn neben den leckeren Salaten gehört… Continue Reading

Erdbeer-Ziegenkäse-Walnuss-Salat

Die nächste Grillparty steht an, um Beiträge in Form von Salat wird gebeten, doch das persönliche Salat-Rezepte-Arsenal ist bereits ausgeschöpft? Kein Problem. Heute stellen wir euch einen unglaublich leckeren, einfachen und ausgefallenen Salat vor, mit dem ihr auf jeder Grillparty… Continue Reading

Gastbeitrag: Self-Made-Currywurst mit Kartoffel-Spalten

Heute kochen mal die Jungs. Die Currywurst ist der Klassiker in jeder Imbissbude, eine deutsche Spezialität und wird eigentlich viel zu selten gewürdigt. Mit einem tollen Rezept für eine selbstgemachte, ausgefallene und extrem leckere Currysauce sorgt Christian heute dafür, dass… Continue Reading

Silvester-Raclette-Special

Weihnachten ist überstanden, etliche Festmahle wurden verzehrt und schon steht das nächste kulinarische Spektakel vor der Tür: Silvester ist der Termin im Jahr, zu welchem gerne Raclette zur abendlichen Verköstigung aufgetischt wird. Weil diese Art der Zubereitung vielfältige Optionen und… Continue Reading