Krautschupfnudeln im Auslandseinsatz

Die Weihnachtsmärkte sind zwar schon seit einiger Zeit passé, doch der Winter mit seiner Kälte ist noch lange nicht vorbei. Fernab der Heimat träumt man da schonmal, besonders nach schneereichen Tagen wie die der letzten Woche (Grüße an dieser Stelle… Continue Reading

Original New York Cheesecake.

Kaum zu glauben, aber wahr: es gibt Kunde aus Übersee! Wie manch einer von Euch wissen wird, bin ich zur Zeit im Rahmen eines Praktikums auf der anderen Seite des großen Teichs. Hier darf ich die Stadt, die niemals schläft für sechs Monate… Continue Reading